Ăn dặm kiểu Nhật dưới góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng

Mẹ và bé
Rate this post

Xu hướng cho trẻ em Ăn dặm kiểu nhật đang thu hút nhiều bà mẹ trẻ tại các thành phố lớn. Vậy phương pháp ăn dặm này có hợp lý về mặt khoa học dinh dưỡng và điều kiện của Việt Nam? Bác sĩ Trịnh Bảo Ngọc, Phòng khám Dinh dưỡng Đại học Y Hà Nội đã phân tích ưu nhược điểm của phương pháp ăn dặm này.



Tôi không muốn con gái tôi biết kiểu nhà mới này
Việc điều chỉnh phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho phù hợp với người Việt là điều cần thiết.

Cần linh hoạt thay đổi cách ăn dặm kiểu Nhật phù hợp với người Việt

Cách ăn uống của người Nhật Không khác nhiều so với cách ăn của người Việt. Tuy nhiên, trẻ ăn nhạt quá chưa chắc đã tốt. Muối ăn là chất cần thiết cho sự sống của mọi cơ thể chứ không riêng gì cơ thể con người. Muối tham gia vào quá trình cân bằng chất lỏng trong cơ thể, đảm bảo hoạt động bình thường của các tế bào. Trẻ em cũng cần một lượng muối đưa vào cơ thể, chỉ nhẹ hơn người lớn. Nếu thức ăn tự nhiên trong món ăn dặm đã có sẵn muối thì mẹ không nên cho thêm muối.

Ăn riêng từng loại thực phẩm là hoàn toàn hợp lý theo khoa học và tốt cho sức khỏe. Vì nhiều trẻ bị dị ứng với một số loại thức ăn nên nếu bạn cho trẻ ăn nhiều loại thức ăn trộn lẫn với nhau sẽ không thể biết được cơ thể trẻ phù hợp và dị ứng với loại thức ăn nào.

Có nên đong lượng thức ăn cho trẻ không?

Nhiều phụ huynh theo dõi Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật đo lường cẩn thận từng thành phần trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, cơ thể mỗi người đòi hỏi những chất dinh dưỡng khác nhau. Có thể bé thiếu chất này, bạn phải bù chất này nhiều hơn chất kia. Vì vậy, không cần thiết phải đo chính xác.

Hãy tham khảo cách ăn dặm của các nước nhưng cũng phải phù hợp với phong tục tập quán ăn uống của người Việt Nam. Dù ăn dặm nhưng sữa mẹ vẫn là trọng tâm và phải cân đối đủ 4 nhóm thực phẩm chính là chất bột đường, chất béo, chất đạm và rau củ quả. Mỗi nhóm chất đều có vai trò thực tiễn riêng. Thức ăn cho trẻ phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mang lại cơ thể khỏe mạnh.

Leave a Reply

Your email address will not be published.