Ăn dặm tiếng Nhật là gì? Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?

Mẹ và bé
Rate this post

Ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp ăn dặm giữ được hương vị nguyên bản của từng loại thực phẩm. Phương pháp này khác với phương pháp ăn dặm truyền thống ở chỗ thức ăn của bé sẽ được để riêng, không trộn lẫn. Điều này giúp bé phân biệt được mùi vị của từng món ăn, phát triển vị giác và kích thích sự thèm ăn của trẻ.

Ăn dặm tiếng Nhật là gì?  Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?  0

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ giúp trẻ ăn thô hơn so với ăn dặm truyền thống, vì mẹ sẽ chủ động tăng dần độ thô cho phù hợp với bé. Người Nhật tin rằng ăn thô sẽ kích thích trẻ nhai, từ đó khiến trẻ thích ăn hơn.

Người Nhật cũng rất chú trọng đến việc trình bày bữa ăn, hình thức đẹp sẽ giúp trẻ bắt mắt, ngon miệng và háo hức hơn.

Phương pháp này thúc đẩy tính tự giác ăn uống, không thúc ép, tránh trường hợp bé sợ khi đến giờ ăn.

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ đòi hỏi nhiều thời gian và công sức hơn bình thường. Ví dụ, nếu theo phương pháp truyền thống, mẹ chỉ cần nấu chung thịt, rau, củ, cháo thì ở phương pháp này, mẹ sẽ nấu lần lượt từng thứ, nghiền nát rồi cho bé ăn. món ăn.

Ưu điểm của ăn dặm kiểu Nhật

Trẻ phân biệt được mùi vị thức ăn

Phương pháp này sẽ giúp trẻ phân biệt rõ mùi vị của từng món ăn, vị giác của trẻ rất nhạy cảm nên phương pháp này giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, không bị ngán vì phải ăn những bữa có mùi vị tương tự nhau. Với cách ăn dặm truyền thống, bé sẽ đỡ biếng ăn hơn.

Giúp trẻ kỹ năng xử lý thức ăn

Phương pháp này đặc biệt quan trọng để tăng độ thô cho bé. Vì vậy, trẻ sẽ học được kỹ năng xử lý thức ăn.

Bắt đầu từ việc ăn cháo từ loãng đến đặc, từ nhuyễn đến nát, ăn hạt, bé sẽ học được kỹ năng nhai và nuốt.

Tương tự với thịt, rau, củ… bé sẽ được ăn từ xay nhuyễn, đến thái nhỏ, thái miếng… nói chung nhờ phương pháp này mà bé sẽ làm chủ được bữa ăn của mình.

Ăn dặm tiếng Nhật là gì?  Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?  Đầu tiên

Trẻ em độc lập hơn

Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật sẽ chú ý đến từng giai đoạn của trẻ. Bé sẽ chuyển từ việc bốc thức ăn, chuyển sang học cách cầm thìa, cầm đũa… Mẹ sẽ quan sát và phát triển các kỹ năng của bé, bé sẽ học cách tự lập trong ăn uống ngay từ khi còn nhỏ.

Dễ dàng phát hiện khi trẻ bị dị ứng thức ăn

Phương pháp này giúp mẹ dễ dàng phát hiện bé có bị dị ứng với thức ăn nào hay không, từ đó có biện pháp xử lý phù hợp.

Cần chuẩn bị những gì cho bé bắt đầu ăn dặm kiểu Nhật?

Công cụ chế biến

Bộ chế biến gồm: Bàn mài, rây, chày, cối xay, bát và thìa.

Nếu không mua bộ này, bạn có thể sử dụng các vật dụng có sẵn trong nhà như máy xay sinh tố, dao, thớt, chày, cối … miễn là thô.

Dùng bát hoặc cốc để nấu cháo, vì lượng cháo sẽ rất ít, không nên nấu cả một nồi lãng phí.

Ăn dặm tiếng Nhật là gì?  Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?  2

Mẹ cho một ít gạo vào bát hoặc cốc, cho vào nồi cơm điện rồi cắm cùng cả nhà, khi cơm chín, cháo cũng mềm mẹ có thể đem rây cho con.

Ăn dặm tiếng Nhật là gì?  Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?  3

Dụng cụ cho trẻ ăn

Bộ bát và thìa

Bạn cần chuẩn bị cho trẻ một chiếc bát nhỏ, vì lượng thức ăn không nhiều nên không nhất thiết phải dùng bát lớn. Loại thìa nên dùng là thìa 5ml. Ở giai đoạn bé tập cầm thìa, mẹ hãy chọn thìa to bằng thìa ăn cơm của người lớn.

Yếm ăn dặm

Các mẹ nên chọn loại yếm có máng, mềm mại, giữ vệ sinh cho bé và dễ dàng vệ sinh.

Ghế cao

Ghế cao sẽ giúp bé ý thức được sự chu đáo, cẩn thận trong việc ăn uống. Giúp bé tập trung vào việc ăn uống, không chạy nhảy, nô đùa trong khi ăn.

Tủ đông có nắp đậy

Vì bé mới bắt đầu ăn dặm nên lượng thức ăn còn rất ít, để tiết kiệm thời gian mẹ có thể chế biến thêm và đông lạnh. Khi bữa mẹ mang ra có thể hâm nóng cho bé ăn.

Ăn dặm tiếng Nhật là gì?  Mẹ cần chuẩn bị những gì để cho bé ăn dặm kiểu Nhật?  4

Nguyên tắc ăn dặm kiểu Nhật

– Ăn nhẹ

– Dinh dưỡng cân đối 3 nhóm thực phẩm: tinh bột – đạm – vitamin.

– Cân bằng dinh dưỡng giữa thức ăn và sữa.

– Cho trẻ ăn theo nhu cầu.

– Không ép ăn uống.

– Không đi lung tung, để bé ngồi trên ghế ăn một cách nghiêm túc.

– Không xem tivi hay nghịch đồ chơi, nghịch điện thoại, ipad… khi đang ăn.

– Tạo không khí vui vẻ, thoải mái trong bữa ăn.

– Không so sánh khả năng ăn uống của trẻ với các bé khác.

– Cha mẹ cần thống nhất quan điểm trong việc lựa chọn phương pháp ăn dặm kiểu Nhật cho con.

– Các mẹ cần đặc biệt lưu ý lựa chọn nguồn thực phẩm sạch phù hợp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Căn cứ vào sự phát triển thể chất của từng trẻ mà cho trẻ ăn thô sớm hay muộn.

Thạch Thảo

Leave a Reply

Your email address will not be published.