Ăn đậu có mập không? Cách ăn đậu phụ để giảm cân nhanh chóng

Làm Đẹp
Rate this post



Quảng cáo

Ăn đậu phụ có mập không là một trong những thắc mắc hàng đầu của nhiều chị em. Bởi lẽ, việc thiết lập một chế độ ăn uống hợp lý là điều vô cùng cần thiết nếu bạn muốn sở hữu một thân hình thon gọn và quyến rũ.

Có thể thấy đậu phụ là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Đậu phụ khi ăn có vị béo ngậy nên được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Tuy nhiên, chính vì vậy mà nhiều chị em thắc mắc ăn đậu phụ có mập không? Thực tế, đậu phụ nếu ăn điều độ không những không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Để biết ăn đậu phụ giảm cân như thế nào hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây nhé! Chắc chắn đó sẽ là những thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn đậu có mập không, ăn đậu phụ có giảm cân không nhé!

Tác dụng của việc ăn đậu phụ đúng cách

Trong đậu phụ có chứa một lượng lớn protein, canxi, vitamin E và không chứa cholesterol, ít carbohydrate… Do đó, ăn đậu phụ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Đậu phụ là thực phẩm giàu isoflavone giúp giảm cholesterol xấu hay lipoprotein rất hiệu quả. Nhờ vậy mà nó ngăn ngừa được các bệnh về tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Ngăn ngừa ung thư

Nguồn selen và khoáng chất có trong đậu giúp chống oxy hóa và chống ung thư đường ruột. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung ít nhất 10mg đậu phụ mỗi ngày có thể giảm 25% sự tái phát ung thư vú. Còn đối với nam giới, ăn đậu phụ đúng cách còn có thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Đối với những ai đang mắc bệnh tiểu đường thì việc bổ sung các loại hạt vào khẩu phần ăn là vô cùng cần thiết. Ăn đậu phụ sẽ giúp giảm lượng đường trong máu, từ đó giúp giảm thiểu bệnh tiểu đường.

Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh

Nhờ hàm lượng canxi dồi dào, đậu phụ mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh. Đậu phụ có tác dụng giảm nhiệt, chống loãng xương, viêm khớp rất hiệu quả.

Làm chậm quá trình lão hóa da

Đây là một trong những lợi ích tuyệt vời mà chúng ta không thể bỏ qua. Bổ sung đậu phụ vào khẩu phần ăn hàng ngày sẽ giúp tăng độ đàn hồi, giúp trẻ hóa làn da, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da.

Làm chậm quá trình lão hóa da
Làm chậm quá trình lão hóa da

Ngăn rụng tóc

Thành phần chính của tóc là một loại protein gọi là keratin, trong khi đậu phụ chứa một lượng nhỏ protein. Ăn đậu phụ thường xuyên sẽ cung cấp lượng protein cần thiết giúp tóc luôn khỏe mạnh và mềm mại.

Từ những lợi ích trên, chắc hẳn bạn đã biết ăn đậu rất tốt rồi phải không? Hãy bổ sung các loại đậu vào bữa ăn hàng ngày để luôn có một trái tim khỏe mạnh và một cơ thể dẻo dai.

Ăn đậu phụ có mập không?

Ăn đậu có mập không, câu trả lời là không. Ngược lại, ăn đậu phụ giảm cân vô cùng hiệu quả, giúp đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Nhiều người chọn thực phẩm như một lựa chọn thay thế cho chế độ ăn uống thay thế cho các loại thịt. Tuy nhiên, bạn cần có chế độ ăn phù hợp và chế biến đúng cách để giảm lượng calo đi vào cơ thể. Cụ thể, ăn đậu phụ sẽ giúp bạn giảm cân nhờ những lợi ích sau:

Đậu phụ giúp kiểm soát lượng calo

Để có thể giảm cân thì việc giảm lượng calo vào cơ thể là vô cùng cần thiết. Đậu phụ là giải pháp tuyệt vời giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn. Hầu hết đậu phụ có hàm lượng calo thấp hơn so với các loại thực phẩm ăn kiêng khác. Bởi vì, 100g đậu phụ cứng chỉ cung cấp 76 calo, trong khi 100g ức gà cung cấp 128 calo, 100g thịt thăn bò cung cấp tới 168 calo.

Đậu phụ giúp kiểm soát lượng calo
Đậu phụ giúp kiểm soát lượng calo

Ăn đậu phụ giúp bạn no lâu hơn

Thay vì thực phẩm giàu carbohydrate hoặc chất béo, lựa chọn đậu phụ sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Vì vậy, đậu phụ gắn liền với chế độ giảm cân của nhiều người. Một nghiên cứu trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ năm 2018 cũng chỉ ra rằng ăn nhiều protein từ đậu phụ sẽ giúp bạn no lâu hơn và ít nghĩ đến việc ăn hơn là ăn những thứ khác.

Đậu giảm mỡ trong cơ thể

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn đậu phụ không những không béo mà còn giúp giảm mỡ trong cơ thể rất hiệu quả. Nó có thể cải thiện khả năng phục hồi cơ sau khi tập luyện cường độ cao. Thay vì nhịn ăn để giảm cân thì ăn đậu chính là giải pháp hoàn hảo giúp bạn đốt cháy mỡ thừa cực tốt.

Tuy nhiên, ăn đậu phụ có giảm cân không còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống của bạn. Không nhất thiết bạn phải ăn chay với đậu phụ, có thể ăn đậu phụ giảm cân kết hợp với các thực phẩm khác để tăng kích thích vị giác.

Hướng dẫn thực đơn giảm cân hiệu quả khi ăn đậu phụ

Để quá trình giảm cân bằng đậu phụ mang lại hiệu quả như mong muốn, bạn cần chú ý đến cách chế biến, kết hợp với các loại gia vị, rau củ hay các loại thịt. Điều này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn cung cấp các bữa ăn bổ dưỡng. Dưới đây là thực đơn 3 bữa giảm cân với đậu phụ bạn có thể tham khảo và áp dụng.

Bữa ăn sáng

Bữa sáng, bạn có thể ăn đậu phụ luộc để thay thế các món trứng quen thuộc. Thông thường, trong thực đơn giảm cân sẽ có trứng rán, trứng luộc ăn kèm với rau và một chút dầu oliu. Bây giờ bạn có thể thay thế bằng đậu phụ luộc ăn kèm với xà lách, cà chua.

Bữa ăn sáng
Bữa ăn sáng

Bữa sáng tiếp theo trong tuần, bạn có thể thay đổi món đậu phụ bằng cách chiên giòn rồi kẹp với bánh mì, rau sống, dưa leo, cà chua… Ngoài ra, để kích thích vị giác, bạn có thể cho thêm chả chay. , tương ớt, gia vị đi kèm… Cách chế biến đa dạng với bún, phở, hủ tiếu cũng mang lại hiệu quả cao trong quá trình giảm cân ..

Bữa trưa

Theo thực đơn giảm cân, vào bữa trưa chúng ta có thể chế biến thêm một số món ăn để tăng cường năng lượng. Bạn có thể ăn đậu phụ chiên giòn ăn kèm với rau sống và trái cây. Cùng với một số món thịt giàu đạm như cá, bò, ức gà… Thêm một tách trà nóng hoặc trái cây tươi cũng sẽ là gợi ý tuyệt vời giúp tăng hương vị cho bữa ăn của bạn.

Bữa trưa
Bữa trưa

Bên cạnh món đậu phụ chiên giòn, bạn có thể đổi món với đậu phụ sốt cà chua, đậu phụ kho sả, đậu phụ giò heo kho tương… Một số món canh ngon từ đậu phụ như nấu cà chua, rau cải… Bạn có thể ăn kèm với bát cơm trắng hoặc gạo lứt thì càng tốt. Và chắc chắn ăn đậu tương có mập không, câu trả lời là không.

Bữa tối

Để giảm bớt gánh nặng cho dạ dày, đối với bữa tối, bạn có thể nấu đậu hũ với các món bún, bún, phở … Một số món ngon từ đậu hũ bạn có thể tham khảo như bún chay, hủ tiếu chay, phở chay, canh bún chay, bún riêu chay. , mì xào rau củ, đậu phụ… Để quá trình giảm cân đạt được hiệu quả như mong muốn, bạn nên nhớ không nên ăn vặt vào buổi tối.

Bữa tối
Bữa tối

Một số lưu ý khi ăn đậu phụ thường xuyên

Mặc dù đậu phụ là thực phẩm tốt cho sức khỏe và an toàn nhưng nếu muốn sử dụng lâu dài, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

  • Những phụ nữ có nguy cơ hoặc đang điều trị ung thư vú hoặc gặp rắc rối với các vấn đề về hormone nên trao đổi cụ thể với bác sĩ điều trị trước khi quyết định ăn đậu phụ lâu dài, chẳng hạn như ăn chay. trường với đậu phụ.
  • Đậu phụ được làm từ đậu nành nên có thể gây dị ứng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Vì vậy, nếu trẻ nhỏ lần đầu ăn thì nên đi xét nghiệm dị ứng để tránh những hậu quả nghiêm trọng có thể xảy ra.
  • Những người bị hen suyễn, dị ứng đạm bò cũng nằm trong nhóm nguy cơ cao bị dị ứng với các thực phẩm từ đậu nành, trong đó có đậu phụ.
Một số lưu ý khi ăn đậu phụ thường xuyên
Một số lưu ý khi ăn đậu phụ thường xuyên
  • Ăn đậu phụ quá nhiều trong thời gian dài có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa như táo bón, khó tiêu… Do đó, dù đang giảm cân bằng đậu phụ bạn cũng nên có chế độ ăn phù hợp. Nên kết hợp với các loại thực phẩm khác để thực đơn phong phú và đa dạng.
  • Những người mắc các bệnh về tuyến giáp như cường giáp, suy giáp nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng đậu phụ làm món ăn hàng ngày. Tốt nhất bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ về liều lượng dùng phù hợp theo tình trạng sức khỏe của mình.
  • Đối tượng đang sử dụng thuốc chống trầm cảm hoặc đang điều trị ung thư nên hạn chế sử dụng đậu phụ để không làm giảm hiệu quả của thuốc.

Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn đậu có mập không, ăn đậu phụ có giảm cân được không. Ngoài ra, có thực đơn ăn đậu phụ giảm cân mà bạn nên áp dụng để sở hữu thân hình thon gọn như mong muốn.

Quảng cáo

Leave a Reply

Your email address will not be published.