Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Mẹ và bé
Rate this post

Chị Khánh Linh chia sẻ, ăn dặm là tập cho bé quen với bữa ăn dặm. Giai đoạn này được bắt đầu khi bé được khoảng 5 – 6 tháng tuổi, có những biểu hiện như thích ăn người lớn, bé biết ngồi nếu mẹ đỡ, bé nhanh đói, phản xạ bú của bé giảm. Đi.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, dù nấu món gì bé cũng không bỏ bữa

Khánh Kính và con trai (Ảnh: NVCC)

“Trong giai đoạn ăn dặm, việc tăng độ thô như thế nào theo từng giai đoạn phát triển của trẻ là bước rất quan trọng để bé làm quen với thức ăn thô, hoàn thiện tốt kỹ năng ăn dặm, sau giai đoạn ăn dặm trẻ sẽ cần lấy năng lượng và chất dinh dưỡng từ thức ăn để phát triển nên tôi luôn chú trọng làm sao để tăng độ thô cho con một cách khoa học nhất ”.mẹ trẻ Sài Gòn chia sẻ.

Theo đó, chị Linh chia mức tăng gộp trong quá trình ăn dặm của bé thành 4 giai đoạn cụ thể.

Giai đoạn 1: 56 tháng tuổi “Giai đoạn nuốt”

Ở giai đoạn này, độ cứng cơ bản sẽ là súp / súp. Do lưỡi bé chưa cử động tốt, lưỡi chỉ có thể tiến và lùi nên mẹ hãy chế biến thức ăn ở trạng thái lỏng như canh / súp để thức ăn di chuyển dễ dàng trong miệng.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, dù nấu món gì bé cũng không bỏ bữa

Bé Lambo không làm bất cứ món ăn nào mẹ nấu khiến Chí Linh rất thích thú (Ảnh: NVCC)

“Mình cho bé ăn lúc đói, ngày 1 lần trước giờ ăn bắt đầu bằng cháo tỉ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước) đã được rây mịn, cho bé ăn thử 1 thìa. Đầu ngày bé chỉ nên ăn 1 loại thức ăn.

– Đối với cháo: cháo tỉ lệ 1:10 rây qua lưới 2, 3 lần để cháo không còn hạt sạn và thêm nước dashi để cháo loãng hơn. Sau khi bé quen bớt rây và bớt nước dashi, cháo sẽ loãng hơn.

– Đối với rau củ quả: hấp / rây sôi mềm khi còn nóng sẽ dễ hơn, thêm nước dashi để tạo thành hỗn hợp sền sệt.

– Đối với các loại rau: lấy phần lá, luộc mềm, cắt thành hai khúc theo chiều ngang và chiều dọc, rây cho đến khi mịn.

– Đối với cá trắng: sau khoảng 3 tuần bé quen với thức ăn đặc thì có thể ăn cá trắng (như cá tuyết, cá bơn, cá lưỡi trâu). Luộc chín, lọc bỏ da và xương, thêm nước qua rây và xay nhuyễn cho đến khi nhuyễn. hướng dẫn Linh. Về số lần ăn, sau 1 tháng, lượng ăn của bé đã tăng lên thì chuyển sang ăn thêm 1 bữa chiều trong ngày.

Giai đoạn 2: 7 – 8 tháng tuổi “Giai đoạn tập nhai”

Lúc này, độ cứng cơ bản là đậu phụ. Dấu hiệu chuyển từ giai đoạn nuốt chửng sang giai đoạn nhai không nghỉ là bé cử động lưỡi, đẩy thức ăn vào sâu trong miệng và nuốt tốt, bé háo hức ăn hơn lúc đầu. Ngoài cháo, những thức ăn bé có thể ăn được như rau cải, cá trắng ngày càng tăng lên. Bên cạnh đó, bé có thể xay thức ăn bằng lưỡi và hàm trên. Chuyển động giống như khi chúng ta đang càu nhàu. Bổ sung dần thức ăn dạng hạt có độ cứng như đậu phụ. Cô cho trẻ bú ngày 2 lần.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, dù nấu món gì bé cũng không bỏ bữa

Về cách xử lý, bà Linh đưa ra ý kiến:

“- Đối với gạo: cháo tỷ lệ 1: 7 (1 gạo, 7 nước). Nửa đầu giai đoạn 2 khi cháo nấu 1: 7 mềm thì rây 8 phần, 2 phần còn lại xay thô bằng thìa, sau đó giảm dần lượng rây. Nửa cuối giai đoạn 2 (7phút rưỡi đến 8phút) nấu cháo 1: 7, chỉ cần xay thô bằng thìa.

– Đối với rau củ quả: nửa đầu giai đoạn hấp / luộc chín mềm, rây 8 phần, 2 phần còn lại xay thô bằng thìa, sau đó giảm dần lượng rây. Nửa sau công đoạn chỉ cần xay thô, nếu muốn nguyên hình thức ăn thì thái hạt lựu, luộc chín mềm như đậu phụ, tức là có thể dùng một lực nhỏ nghiền nát.

– Đối với các loại rau: nửa đầu giai đoạn luộc chín mềm, băm nhuyễn. Nửa sau luộc chín mềm, cắt cả chiều ngang và chiều dọc.

– Đối với cá trắng: hấp / luộc cá, lọc bỏ da và xương sau đó đem xay trên bàn mài móng tay khi còn nóng, sau đó dùng nĩa loại bỏ thô. Đối với những loại thịt đã được xay nhuyễn nhưng cấu trúc của thịt vẫn không mềm như cá, bạn có thể rây 8 phần, 2 phần còn lại bạn giữ nguyên cấu trúc, sau đó giảm dần lượng rây. Số lần ăn thay đổi, bé có thể ăn 1 hoặc 2 bữa trong ngày. Chia 1 lần vào buổi sáng, 1 lần vào buổi tối đã ổn định ”.

Giai đoạn 3: 9 – 11 tháng tuổi “giai đoạn tập nhai”

Độ cứng cơ bản trong giai đoạn này là chuối. Lúc này, bé có các dấu hiệu như lưỡi di chuyển lên xuống, có thể đẩy thức ăn lên hàm, nghiền nát hoặc nhai bằng răng cửa. Độ cứng mục tiêu giống như chuối.

Lúc này, chị Linh tăng độ nhám bằng cách xử lý như sau:

– Đối với gạo: cháo tỷ lệ 1: 5 (1 gạo, 5 nước) trạng thái còn nguyên dạng hạt gạo. Dần dần bé quen thì chuyển sang cháo nguyên hạt tỉ lệ 1: 3 (1 gạo, 3 nước).

– Đối với rau củ quả: hấp / luộc cho đến khi rắn chắc có thể dùng ngón tay bóp nát. Cắt 5 ~ 6mm. – Đối với các loại rau: luộc chín mềm. Cắt theo chiều ngang và chiều dọc. Để bé cảm thấy hơi cứng khi cắn.

– Đối với cá trắng: luộc chín, bỏ da và xương, cắt khúc 5 ~ 8mm.

“Đặc điểm lớn của giai đoạn này là trẻ có nhu cầu tự ăn. Nếu bạn đặt thức ăn trước mặt bé, bé sẽ gắp và đưa vào miệng. Việc cho ăn cho thấy bé học hình dạng thức ăn và cảm giác bằng ngón tay, vì vậy không nên ngăn cản. Từ tháng thứ 9 trở đi, lượng sắt mà bé nhận được khi còn trong bụng mẹ giảm đi, vì vậy mẹ cần biết chế biến những món giàu chất sắt như thịt đỏ, cá, gan và cố gắng đưa vào thực đơn của bé. . Số bữa ăn thay đổi 3 lần trong ngày. Tôi tạo thói quen chia bữa ăn cho bé thành 3 bữa trong ngày, đồng thời cũng không quên tạo không khí ăn uống vui vẻ cho bé và gia đình ”.Chị Linh chia sẻ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, dù nấu món gì bé cũng không bỏ bữa

Giai đoạn 4: 12 – 18 tháng tuổi “Giai đoạn nhai chuyên nghiệp”

Độ cứng cơ bản bây giờ là về phía mục tiêu như thịt viên. Bé có thể cử động cả lưỡi và cằm một cách thuần thục. Các răng hàm cũng đang bắt đầu mọc để bé có thể nhai thức ăn.

Lúc này chị Linh tập trung tăng độ thô cho con như sau:

– Đối với gạo: gạo xay nhỏ. Nhiều nước hơn một chút so với gạo bình thường, trạng thái mềm. Khi bé đã quen thì chuyển sang cơm.

– Đối với trái cây và rau củ: hấp / luộc cho đến khi chúng đạt độ cứng, có thể dễ dàng cắt bằng nĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn. – Đối với các loại rau: luộc chín mềm. Cắt rộng 1cm. Bé cảm thấy xơ xác.

– Đối với thịt cá: luộc chín, lọc bỏ da và xương, thái miếng vừa ăn. Bé có thể cảm nhận được thớ của cá. Số bữa ăn được điều chỉnh 1 ngày 3 bữa chính và 1 bữa phụ.

Qua quá trình tăng độ thô cho thức ăn đặc, chị Linh đưa ra một số lưu ý, trong quá trình tăng thô, nhiều bé chưa quen dễ bị nôn trớ, mẹ không nên quá lo lắng, hãy tăng độ thô từng chút một. . đúng cách, dần dần bé sẽ quen và sẽ hết sau vài ngày.

Bên cạnh đó, các mẹ hãy bình tĩnh, kiên nhẫn và tạo không khí ăn uống vui vẻ cho bé nhé. Nếu bé không thích ăn nữa thì không nên ép bé ăn dẫn đến bé sợ ăn. Nên chuẩn bị thực đơn đa dạng, phong phú và tránh những thức ăn không tốt cho sức khỏe, không nên thúc giục, dọa dẫm, xu nịnh nếu trẻ không thích ăn và cố gắng không cho mắm, muối, đường trước. 1 tuổi.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành tiết lộ cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng phải có chén sạch.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Bà mẹ trẻ Hà Thành bật mí cách tăng độ thô cho con theo từng giai đoạn ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nấu món gì cũng được chén sạch sẽ.

Vân Anh

Leave a Reply

Your email address will not be published.