Chị NNA (28 tuổi, ngụ TP.HCM) đang mang thai 8 tuần tuổi. Thấy cơ thể yếu hơn trước, chị quyết định uống saffron.
“Tôi đang mang thai đứa con đầu lòng nên rất cẩn thận và mong muốn những điều tốt nhất cho cháu. Gần đây, tôi cảm thấy uể oải, thường xuyên ngủ không ngon giấc. Nghe mọi người nói saffron có công dụng cải thiện giấc ngủ nên tôi cũng muốn dùng thử ”, chị A. chia sẻ.
Không riêng trường hợp của chị A., trên mạng xã hội nhiều bà bầu cho rằng uống saffron sẽ tốt cho sức khỏe của mẹ và bé trong suốt thai kỳ. Tuy nhiên, theo ThS.BS Phan Chí Thanh, Bệnh viện Phụ sản Trung ương (Hà Nội), các nhà khoa học không khuyến khích bà bầu sử dụng saffron.
 |
|
Phụ nữ mang thai không nên uống nhiều saffron. Hình ảnh: Freepik. |
Saffron có nguồn gốc từ cây nghệ tây (crocus sativus), được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm làm đẹp, gia vị và các món ăn. Đặc biệt, hai thành phần chính của loại cây này là crocin và safranal. Do quá trình trồng và thu hoạch tốn nhiều công sức, nó được coi là loại gia vị đắt nhất thế giới.
Saffron được nhiều người yêu thích vì nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số nghiên cứu, bao gồm một số thử nghiệm lâm sàng, chỉ ra rằng nghệ tây có thể giúp làm giảm các triệu chứng PMS như chuột rút. Với đặc tính chống oxy hóa cao, nghệ tây cũng giúp chống lại stress oxy hóa (nguồn gốc phát triển của bệnh ung thư và bệnh tim).
Một nghiên cứu về ảnh hưởng của việc sử dụng crocin và safrana đối với sự hình thành phôi thai đã được thực hiện ở chuột. Theo đó, chiều dài và trọng lượng của những con chuột bị ảnh hưởng, có biểu hiện dị dạng xương, đốm đồi mồi và chậm phát triển. Kết quả cho thấy những thành phần này có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của bào thai, gây ra một số khuyết tật phôi thai khi dùng cho chuột mang thai.
Ngoài ra, chuyên gia này cho biết thêm, trước đây, nghệ tây đã được một số nước đang phát triển sử dụng để phá thai. Theo nhiều bằng chứng khoa học, việc sử dụng chiết xuất nghệ tây trong nước làm giảm nồng độ estradiol (liên quan đến chu kỳ kinh nguyệt và thai kỳ của phụ nữ) trong giai đoạn đầu và cuối của thai kỳ.
Liều cao chiết xuất nghệ tây trong giai đoạn giữa và cuối của thai kỳ, và crocin trong giai đoạn cuối của thai kỳ làm tăng nồng độ FSH (hormone kích thích nang trứng) trong huyết thanh. Nồng độ FSH cao có thể khiến bạn khó mang thai hơn.
“Chiết xuất cây rum trong giai đoạn đầu thai kỳ và crocin trong giai đoạn cuối thai kỳ cũng làm tăng nồng độ LH (hormone tuyến sinh dục). LH quá nhiều có thể dẫn đến nguy cơ bị buồng trứng đa nang hoặc là dấu hiệu cảnh báo vô sinh ”, TS.
Nhiều tài liệu y học cũng khẳng định nghệ tây có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây ra các cơn co thắt tử cung mạnh. Điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản hoặc nguy cơ sẩy thai cao trong tam cá nguyệt đầu tiên.
Vì vậy, nghệ tây không được khuyến khích cho những người chuẩn bị có kế hoạch mang thai hoặc mới mang thai. Thậm chí, uống saffron còn làm chín cổ tử cung của phụ nữ mang thai đủ tháng, gây sinh non.
