Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

Mẹ và bé
Rate this post


Sử dụng đậu xanh cho bé ăn dặm khá phổ biến hiện nay bởi đây là loại hạt giàu dinh dưỡng, góp phần tạo nên nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Các mẹ có thể sử dụng đậu xanh cho bé với nhiều công thức đơn giản, cung cấp một lượng lớn khoáng chất và vitamin cho bé.

Giá trị dinh dưỡng khi nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm

Đậu gà là loại hạt chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa và protein. Ngoài ra, còn có một số khoáng chất khác như phốt pho, sắt, canxi, magie, kẽm, vitamin K,… giúp xây dựng và duy trì cấu trúc xương để phát triển chiều cao tốt hơn.


Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng - 1

Đậu gà cho bé ăn dặm được các mẹ rất ưa chuộng. (Hình minh họa)

Ngoài ra đậu gà còn cung cấp chất xơ hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, giảm đầy bụng, khó tiêu, tăng cường chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt các gốc tự do trong quá trình này. quá trình trao đổi chất.

Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo mẹ có thể cho trẻ ăn đậu xanh từ khi trẻ được 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, đậu xanh vẫn không phải là thực phẩm đầu tiên mẹ nên cho bé ăn dặm vì hệ tiêu hóa của bé chưa phát triển hoàn thiện nên việc tiêu hóa các loại đậu cũng sẽ khó khăn. Vì vậy, các mẹ hãy thực hiện theo các cách nấu chè đậu xanh cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên.

Cách nấu đậu gà cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo đậu xanh cho bé ăn dặm với bí đỏ

Món ăn này vừa đơn giản, dễ làm lại giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Cách chế biến và nấu cháo đậu gà cho bé với món cháo bí đỏ – đậu gà cũng rất đơn giản.

Nguyên liệu chuẩn bị:

– 1,5 bát cháo trắng (chế vừa đủ cho bé ăn)

– 1 thìa đậu gà

– 2 miếng bí đỏ

– Phô mai (có thể thêm hoặc không cần)

– Nước uống

Xử lý:

Ngâm đậu xanh qua đêm cho đậu nở ra.

Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng - 3

– Tiếp theo, bắc nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi rồi cho đậu xanh vào. Nấu cho đến khi đậu gà mềm, khoảng 20-30 phút.

– Sau đó, cho đậu xanh đã nấu chín vào rây mịn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, nấu khoảng 15 phút cho đến khi bí mềm rồi rây mịn.

Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng - 4

– Tiếp tục, bạn cho cháo trắng vào nồi khuấy đều cùng bí đỏ đã rây và đậu xanh. Sau khi thấy hỗn hợp cháo sôi, bạn rắc thêm phô mai để tăng khẩu vị cho bé.

Cách nấu súp nấm đậu xanh cho bé

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 50g đậu xanh

– 10 cây nấm rơm băm nhỏ

– 100g thịt bò băm

– Một ít rau thơm thái nhỏ.

– Gia vị cho trẻ sơ sinh

Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng - 5

Xử lý:

– Ngâm đậu xanh qua đêm, sau đó gọt vỏ, cho vào máy xay nhuyễn, ép lấy đậu riêng, lấy nước nấu canh.

– Tùy theo thức ăn thô của bé mà cắt nhỏ các loại nấm, rau củ cho phù hợp.

– Sau đó, cho thịt bò và nấm vào xào. Tiếp đến cho nước đậu xanh vào khuấy đều (lưu ý không nấu thịt bò lâu quá để tránh bị dai). Cuối cùng cho rau vào và tắt bếp.

Cách nấu đậu xanh cho bé ăn dặm với sữa đậu bí đỏ hạt chia

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Khoảng nửa nắm đậu gà

– 4 lát bí đỏ mỏng

– 1/2 thìa cà phê hạt chia

Cách nấu chè đậu xanh cho bé ăn dặm giữ nguyên giá trị dinh dưỡng - 6

Xử lý:

– Ngâm đậu xanh qua đêm, rửa sạch với nước 2 lần rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 20 phút.

– Bí đỏ hấp.

– Sau đó, cho đậu xanh, bí đỏ vào máy xay, đổ lượng nước gấp 2 lần, xay nhuyễn, lọc lấy phần bã thứ 1. Lấy hỗn hợp lần 1, cho vào máy xay, xay nhuyễn và lọc lần 2.

– Sau khi lọc bã lần 2, hỗn hợp này bạn bắc lên bếp đun cho ấm. Khi bé uống, mẹ có thể ngâm hạt chia và rắc hạt chia vào.

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-dau-ga-cho-be-an-dam-giu-nguyen-gia-tri-d …

Hướng dẫn cách nấu cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm.

Cháo gà hạt sen là món ăn bổ dưỡng không thể thiếu trong thực đơn của các bé khi bước vào độ tuổi ăn dặm. Không chỉ vậy, món cháo gà hạt sen còn …

Ăn dặm

Theo Linh San Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Leave a Reply

Your email address will not be published.