Khám bệnh online miễn phí của Lương y Nguyễn Hùng
Xem tử vi năm 2016 Bính Thân cho 12 Cung Hoàng Đạo theo ngày tháng năm sinh !!!
Những món ăn giải độc và chống ung thư gan rất tốt
Bưởi, cam
Chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, bưởi giúp tăng cường quá trình giải độc của gan. Một ly nước ép bưởi và cam tươi thúc đẩy sự hình thành các enzym giải độc gan và loại bỏ các chất độc và chất gây ung thư khác.
Củ cải và cà rốt
Cả hai loại rau này đều chứa nhiều flavonoid thực vật và beta-carotene, giúp kích thích và cải thiện chức năng gan. Củ cải và cà rốt chứa hàm lượng cao pectin, một chất có tác dụng giải độc cực kỳ hiệu quả.
Trà
Trà xanh là thức uống phổ biến chứa nhiều chất chống oxy hóa như catechin, đây cũng là chất hỗ trợ chức năng gan.
Một ly nước ép bưởi và cam tươi thúc đẩy sự hình thành các enzym giải độc gan và loại bỏ các chất độc và chất gây ung thư khác.
Các loại rau lá xanh
Các loại rau lá xanh là một trong những thực phẩm có khả năng giải độc gan. Loại rau này có thể được ăn sống hoặc nấu chín hoặc ép lấy nước. Với hàm lượng cao diệp lục có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, thức ăn độc hại, lá vối có khả năng loại bỏ độc tố trong máu, bảo vệ chức năng gan.
Bơ
Đây là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giúp cơ thể sản xuất nhiều glutathione. Glutathione rất cần thiết trong quá trình chuyển hóa các chất độc trong cơ thể. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ăn bơ thường xuyên giúp cải thiện chức năng gan.
Quả táo
Táo chứa hàm lượng pectin cao, giúp thải độc tố trong đường tiêu hóa và hỗ trợ gan đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Tỏi
Tỏi có chứa allicin, là một hợp chất lưu huỳnh mà gan cần cho chức năng giải độc của nó. Tỏi giúp gan kích hoạt các enzym để loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể như thủy ngân, các chất phụ gia thực phẩm độc hại… Chỉ cần một tép tỏi trắng mỗi ngày là có thể kích hoạt men gan. Enzyme này giúp cơ thể đào thải độc tố. Ngoài allicin, tỏi còn chứa nhiều selen, hai hợp chất tự nhiên có tác dụng hỗ trợ giải độc gan và ngăn ngừa ung thư gan.
Chanh vàng
Các loại trái cây có múi (cam, quýt ..) chứa nhiều vitamin C có tác dụng chuyển hóa các chất độc hại thành dạng hòa tan trong nước và dễ dàng đào thải ra ngoài. Uống nước chanh hoặc ,,, giúp kích thích chức năng gan.
Quả óc chó
Quả óc chó chứa hàm lượng cao axit amin arginine, giúp tăng khả năng giải độc amoniac. Quả óc chó cũng chứa hàm lượng cao glutathione và axit béo omega 3 giúp hỗ trợ giải độc gan. Bạn nên nhai kỹ hạt (cho đến khi chúng hóa lỏng) trước khi nuốt.
Rễ củ cải đỏ
Có tác dụng ngăn chặn các kim loại nặng, từ đó nhẹ đi gánh nặng cho gan. Sắc tố beta cyanin trong củ dền có thể chống mệt mỏi, giúp gan giải độc, tạo chuỗi tác động lên mạch máu bằng cách loại bỏ độc tố trong gan và ngăn chặn sự hình thành các lớp mỡ.
Cải bắp
So với các loại rau khác, bắp cải chiếm ưu thế về lượng vitamin dồi dào. Bắp cải dễ mua, dễ chế biến, dễ ăn. Không chỉ là một món ăn ngon, bắp cải còn được mệnh danh là “thần dược” cho gan và phòng chống ung thư hiệu quả.
Đối với gan, bắp cải có tác dụng kích thích hoạt động của các enzym giúp tăng cường chức năng giải độc của gan. Trong số đó, bắp cải giúp loại bỏ khoảng 50% chất độc phóng xạ nguy hiểm. Bắp cải có chứa chất kiềm giúp trung hòa và đẩy lùi các chất béo trong cơ thể. Từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
nghệ
Thành phần chính trong nghệ là curcumin. Chất curcumin trong nghệ giúp làm sạch gan, lọc máu, tăng cường chức năng tiêu hóa và đào thải độc tố trong cơ thể. Ngoài ra, nghệ còn giúp cơ thể tiêu hóa chất béo và kích thích túi mật sản xuất nhiều mật hơn, đồng thời giúp quét sạch các gốc tự do.