Khám bệnh online miễn phí của Lương y Nguyễn Hùng
Xem tử vi năm 2016 Bính Thân cho 12 Cung Hoàng Đạo theo ngày tháng năm sinh !!!
Hạt Chia có khả năng hấp thụ nước rất lớn và chúng thay đổi kích thước nhanh chóng. Khi tiếp xúc với nước bọt và dịch miệng, hạt chia sẽ to hơn rất nhiều. Đối với những người gặp tình trạng khó nuốt cần chú ý khi ăn nếu không muốn bị sặc.
Tác hại của hạt chia khi bạn ăn quá nhiều
1. Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Vì cung cấp một lượng lớn chất xơ nên khi sử dụng quá nhiều hạt chia sẽ gây ra những hệ lụy cho đường tiêu hóa của bạn. Tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể gây ra các vấn đề như đau bụng, táo bón, tiêu chảy, đầy hơi và ợ chua khó chịu.
Điều này thể hiện rõ với những người mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa như bệnh viêm ruột, viêm loét đại tràng hay bệnh Crohn. Sẽ bị đau bụng, đi tiêu thậm chí vã mồ hôi, ngất xỉu nếu cơ thể bị dư thừa chất xơ.
Để đảm bảo tình trạng tồi tệ như vậy không xảy ra khi bạn sử dụng hạt chia, hãy ngâm hạt chia ít nhất 5-10 phút trước khi sử dụng. Những người khó nuốt cần cẩn thận khi ăn hạt chia vì rất dễ bị sặc.
2. Ăn hạt chia có thể gây ngạt thở
Ăn hạt chia rất dễ bị sặc nếu không cẩn thận
Hạt Chia rất an toàn và có nhiều công dụng nhưng chúng cũng để lại cho bạn một tình huống khó chịu: bị nghẹn. Nghe có vẻ khó hiểu nhưng trên thực tế, bạn phải cẩn thận khi nuốt hạt Chia cho dù chúng ở dạng nào.
Hạt Chia có khả năng hấp thụ nước rất lớn và chúng thay đổi kích thước nhanh chóng. Khi tiếp xúc với nước bọt và dịch miệng, hạt chia sẽ to hơn rất nhiều. Đối với những người gặp tình trạng khó nuốt cần chú ý khi ăn nếu không muốn bị sặc.
3. Tác dụng phụ của hạt chia gây ung thư tuyến tiền liệt?
Hạt Chia chứa một lượng nhỏ axit alpha-linolenic (ALA), một axit béo omega-3 được tìm thấy chủ yếu trong thực vật. Axit béo omega-3 là một phần thiết yếu của chế độ ăn uống và đã được chứng minh là hỗ trợ nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm chức năng nhận thức và sức khỏe tim mạch.
Axit béo ALA đặc biệt quan trọng đối với những người không ăn cá, vì chúng có thể được chuyển đổi thành axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA) với một lượng nhỏ. Đây là hai dạng hoạt động của axit béo omega-3 và chúng có thể được tìm thấy trong hải sản.
Mặc dù axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Nhưng một số nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên quan giữa lượng ALA và ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà khoa học đã tiến hành trên gần 300.000 nam giới đã phát hiện ra rằng lượng ALA có trong hạt chia có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn cuối.
Một nghiên cứu quan sát khác cho thấy những người có nồng độ axit béo omega-3 trong máu cao nhất có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn những người có nồng độ trong máu thấp hơn. Tuy nhiên, các nghiên cứu vẫn chưa đồng nhất và chưa được xác nhận vì có những nghiên cứu chứng minh kết quả ngược lại. Một đánh giá của năm nghiên cứu cho thấy những người ăn ít nhất 1,5 gam ALA mỗi ngày giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, so với những người ăn ít hơn.
Lưu ý rằng những nghiên cứu này chỉ xem xét mối liên quan giữa lượng ALA trong hạt Chia và ung thư tuyến tiền liệt. Họ không tính đến các yếu tố khác có thể đóng một vai trò nào đó. Để an toàn, bạn nên nhờ bác sĩ tư vấn thêm. Tác hại của hạt chia khi sử dụng quá liều lượng sẽ dẫn đến nguy cơ đó.
4. Hạt Chia gây dị ứng
Bất kỳ ai mẫn cảm với các thành phần của hạt chia đều có thể bị dị ứng, mặc dù số lượng ít. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm nôn mửa, tiêu chảy, ngứa môi và lưỡi.
Trong một số trường hợp nghiêm trọng, dị ứng hạt Chia thậm chí có thể dẫn đến sốc phản vệ, một tình trạng nguy hiểm đến tính mạng gây khó thở, tức ở cổ họng và ngực. Trong một trường hợp, một người đàn ông 54 tuổi đã ăn hạt chia để giúp giảm cholesterol. Tuy nhiên, chỉ vài ngày sau, anh bắt đầu cảm thấy chóng mặt, khó thở và nổi mề đay, sưng tấy. Nếu bạn thử hạt Chia lần đầu tiên và gặp các triệu chứng trên, hãy ngừng sử dụng chúng ngay lập tức và hỏi ý kiến bác sĩ.
5. Tác dụng phụ của hạt chia gây ra “thuốc”
Hạt Chia có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc bạn đang dùng, làm giảm hiệu quả của chúng hoặc gây ra các triệu chứng “khắc phục hậu quả”.
Thuốc điều trị bệnh tiểu đường: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt chia có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu. Điều này có thể là do lượng chất xơ cao trong hạt Chia, làm chậm quá trình hấp thụ đường trong máu. Ăn quá nhiều hạt Chia có thể làm giảm lượng đường trong máu và có thể cần điều chỉnh liều lượng thuốc điều trị bệnh tiểu đường của bạn.
Thuốc huyết áp: Sử dụng quá nhiều hạt chia khi đang dùng thuốc điều trị huyết áp sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ. Hạt Chia có nhiều axit béo omega-3, được chứng minh là làm loãng máu và có thể làm giảm huyết áp.
Sử dụng quá nhiều hạt chia sẽ gây hại cho cơ thể
Một số lợi ích của hạt chia
Hạt Chia được biết đến là loại hạt cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe con người. Nó cung cấp một lượng chất xơ, protein, chất béo lành mạnh và các vi chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thể. Ngoài ra, loại hạt này chứa nhiều phốt pho, magiê, canxi và axit béo omega-3.
Hạt Chia cũng rất giàu chất chống oxy hóa, là những hợp chất giúp bảo vệ chống lại căng thẳng và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, đặc biệt là ung thư.
Các loại hạt này là nguồn cung cấp axit béo omega-3 thực vật tốt nhất đã được chứng minh là làm tăng cholesterol tốt HDL, giảm cholesterol LDL, giảm chất béo trung tính trong máu và giảm viêm.
Đây là một nguồn chất xơ tốt, cung cấp 11 gam chất xơ trong mỗi khẩu phần 1 ounce (28 gam), giúp thúc đẩy tiêu hóa tốt. Chất xơ cần thiết cho sức khỏe của bạn, thúc đẩy sự đều đặn và hỗ trợ các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn và các vai trò quan trọng khác. Lợi ích của hạt chia là không thể phủ nhận.
Bất cứ điều gì quá nhiều đều không tốt. Việc sử dụng quá nhiều hạt chia sẽ dẫn đến những tác hại khó lường, nhất là đối với những người mẫn cảm và mắc các bệnh mãn tính. Hạt Chia mang lại nhiều lợi ích và khi sử dụng bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ để có cách sử dụng phù hợp nhất.
Cùng loại
Bình luận trên Facebook
