Phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy: Khi nào và như thế nào?

Mẹ và bé
Rate this post

Ăn dặm do bé chỉ huy là gì?

Ăn dặm do bé chỉ huy hay còn được gọi là phương pháp BLW (Baby Led Weaning). Đây là phương pháp ăn dặm cho phép bé tự quyết định. Vì vậy, cha mẹ bắt buộc phải tôn trọng quyết định của trẻ.

Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể thực hiện theo phương pháp này, về nguyên tắc sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng chính trong năm đầu đời. Ăn dặm do bé chỉ huy giúp bé chủ động thích thú với bữa ăn. Đây là phương pháp không mới, nó khá phổ biến ở nhiều nước Âu Mỹ.

  • Tinh thần chính của ăn dặm do bé chỉ đạo (BLW) là: Ăn cùng con – cùng lúc, cùng bàn và cùng thức ăn.
  • Bé sẽ tự ăn, khám phá và thích thú với bữa ăn gia đình ngay từ lần ăn dặm đầu tiên.
  • Sự khác biệt lớn nhất giữa ăn dặm tự chỉ huy và ăn dặm truyền thống là trình tự mà bé học cách nhai và nuốt.
  • Với thức ăn đặc truyền thống, bé học cách nuốt trước khi nhai, và mọi thứ đều ổn cho đến khi bé gặp một chút thức ăn quá to hoặc chuyển sang một bữa ăn nhạt nhẽo. Với chế độ ăn dặm tự chỉ huy, trẻ sẽ học cách nhai trước khi nuốt.

Theo một kết quả nghiên cứu đã được thực hiện, với phương pháp này, trẻ em thường có xu hướng tham gia vào bữa ăn gia đình nhiều hơn. Cũng nên ăn nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả rau và trái cây, ngay từ khi mới bắt đầu.

Ăn dặm BLW
Bữa ăn dặm do bé chỉ huy cũng giống như giờ chơi, với đồ chơi là những thức ăn nhiều màu sắc.

Ưu nhược điểm của phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy

1. Ưu điểm của phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy

Phối hợp khéo léo giữa ngón trỏ và ngón cái

Khoảng 7-10 tháng tuổi, bé bắt đầu phát triển khả năng cầm nắm, cầm nắm bằng ngón trỏ và ngón cái. Nhìn thì có vẻ đơn giản nhưng đây là một bước tiến về kỹ năng vận động tinh ở trẻ sơ sinh. Bằng cách ăn dặm tự chỉ huy, mẹ sẽ giúp bé tập lẫy và gắp thức ăn thường xuyên.

Thúc đẩy phát triển ngôn ngữ

Khi bé tập nhai, các cơ, khớp hàm… được vận động thường xuyên và đây là bước chuẩn bị cho bé tập nói ở giai đoạn sau. Mẹ hãy cho bé làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau: rau luộc, thịt, trứng, cơm nắm, … khuyến khích bé thực hiện nhiều động tác vận động miệng, cơ mặt, hàm … sẽ giúp bé tập nói dễ dàng hơn. .

Hạn chế biếng ăn

Việc cho bé tập bốc thức ăn và làm quen sớm sẽ giúp bé bớt biếng ăn trong giai đoạn tập đi (1-3 tuổi). Bé 6-7 tháng tuổi đã sẵn sàng làm quen với nhiều trạng thái thức ăn: rắn, lỏng, lợn cợn… Vì vậy, mẹ có thể lên kế hoạch đa dạng thực đơn ăn dặm cho bé. Nếu lo lắng con không ăn được nhiều, mẹ có thể kết hợp ăn dặm BLW với nhiều phương pháp khác; đồng thời duy trì việc cho con bú.

Kết nối tay và mắt

Ăn dặm do trẻ chỉ huy khuyến khích việc sử dụng kết hợp tay, mắt và miệng của bé. Động tác cầm thức ăn và đưa vào miệng đơn thuần tạo ra sự kết nối giữa các cơ quan khác nhau.

Tăng độ nhạy cảm với các giác quan

Ăn dặm BLW là lựa chọn tốt để tăng cường khả năng cảm nhận của bé. Nhìn bằng mắt thường màu sắc và kết cấu của thực phẩm; xúc giác khi chạm vào thức ăn; vị giác khi nếm thử các món ăn mà bạn chọn; và thính giác – khi âm thanh do thức ăn tạo ra trong miệng rung lên.

Giúp bé tự lập

Đây là ưu điểm vượt trội của phương pháp BLW so với các phương pháp ăn dặm truyền thống khác. Đối với những bé không thích ăn thức ăn do mẹ đút thì việc dùng tay để tự bốc thức ăn là một lựa chọn tốt hơn rất nhiều. Và đã khéo léo sử dụng đôi tay của mình; Các bé BLW thường biết dùng thìa và dĩa khá sớm so với các bé chưa tập ăn.

2. Nhược điểm của việc áp dụng phương pháp ăn dặm do bé chỉ huy

Lo lắng về sự an toàn. Một số cha mẹ lo lắng rằng phương pháp ăn dặm do trẻ chỉ huy dễ khiến con họ bị sặc hơn là ăn bằng thìa. Nhưng vẫn chưa có bằng chứng khoa học cho điều này.

Khó hơn ăn bằng thìa. Cho dù bạn đang cho trẻ ăn thức ăn đặc theo phương pháp nào, bạn chắc chắn sẽ phải đối mặt với tình trạng lộn xộn sau bữa ăn.

Lo lắng về BLW cung cấp một chế độ ăn uống đa dạng và bổ dưỡng?. Một nghiên cứu cho thấy chất rắn khiến trẻ sơ sinh tiêu thụ “lượng chất béo và chất béo bão hòa cao hơn; và giảm hấp thu sắt, kẽm và vitamin B12.

Khi nào bạn nên cho bé ăn thức ăn đặc?

Ăn dặm BLW
Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy cần được áp dụng muộn hơn so với phương pháp truyền thống

Trong khoảng thời gian từ 7 đến 9 tháng, em bé của bạn sẽ bắt đầu hình thành các kỹ năng xử lý thức ăn thích hợp. Bạn sẽ thấy con bạn bắt đầu nhặt các đồ vật bằng ngón tay cái, ngón trỏ và bàn tay của mình.

Leave a Reply

Your email address will not be published.