‘Thiết kế’ đồ ăn dặm nước mía cho bé với 4 công thức sau

Mẹ và bé
Rate this post

Từ lâu, cây mía đã được xếp vào loại trái cây có vị ngọt thanh, giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, điểm khác biệt của mía là nó khá giòn nên để các bé thưởng thức được vị ngon cũng như hấp thụ được nhiều hơn các chất dinh dưỡng quý giá từ loại quả này thì hầu hết các mẹ thường sử dụng. nước mía.

1. Ăn nước mía có tốt cho trẻ không?

Vừa có vị ngọt thanh mát vừa cung cấp vitamin Cùng với những khoáng chất cần thiết, ăn nước mía là một gợi ý tuyệt vời mà mẹ có thể tham khảo và áp dụng. Ăn nước mía rất tốt cho trẻ em và mang lại những lợi ích cho sức khỏe như:

1.1 Kích thích trẻ ăn ngon miệng

Thay vì nêm gia vị với đường tinh luyện hoặc các chất tạo ngọt khác, các món ăn làm trực tiếp từ nước mía sẽ có vị ngọt thơm tự nhiên, dễ “hấp dẫn” trẻ. Từ đây giúp bé có cảm giác ăn ngon miệng, bữa ăn dặm cũng trở nên nhẹ nhàng hơn.

thiết kế
Vị thơm ngọt của nước mía sẽ khiến món ăn thêm hấp dẫn và kích thích bé ăn ngon miệng (Nguồn: Internet)

1.2 Thanh nhiệt, làm mát cơ thể

Nước mía được coi là loại nước trái cây thanh mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt cơ thể. Vì vậy, để tránh trường hợp bé bị nóng trong người hay mẩn ngứa, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung nước mía trong khẩu phần ăn dặm cho bé.

Xem thêm: Vì sao trẻ bị nhiệt miệng? Cách chữa bệnh hiệu quả cha mẹ cần biết

1.3 Hỗ trợ sự phát triển của hệ thống động cơ

Như đã chia sẻ, mía chứa một lượng khoáng chất tương đối dồi dào canxima thuật. Theo đó, các dưỡng chất này tham gia trực tiếp vào quá trình hình thành tế bào xương mới, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao và hỗ trợ hoàn thiện hệ vận động của trẻ.

1.4 Giảm đau họng

Ngoài nước lọc ấm hoặc nước mật ong, cho bé uống một chút nước mía cũng là cách cải thiện tình trạng ho, giảm viêm họng rất an toàn và lành tính. Tuy nhiên, cần lưu ý phương pháp chỉ phù hợp với những trường hợp nhẹ, nếu tình trạng ho của trẻ kéo dài nhiều ngày, cha mẹ nên đưa trẻ đến cơ sở y tế thăm khám để bác sĩ chỉ định cách điều trị cụ thể.

Xem thêm: Những nguyên nhân chính gây ra bệnh viêm họng hạt ở trẻ em và cách xử lý cha mẹ phải biết

2. Cách nấu nước mía cho bé ăn dặm.

Bên cạnh việc cho bé uống nước mía trực tiếp, dưới đây là một số cách nấu nước mía cho bé ăn dặm cực kỳ đơn giản mà vẫn có thể khiến các “khách hàng nhí” mê mẩn:

2.1 Nước dashi mía

thiết kế
Nước dashi mía vừa ngọt vừa thơm lại giàu chất dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Nếu bạn chọn xây dựng Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật thì có lẽ dashi là thứ nước dùng gần như không thể “kiêng” giúp mẹ chế biến được nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé. Cùng với công thức nước dashi từ rong biển kombu hoặc cá ngừ khô, nước dashi từ mía – nước mía hầm thơm ngon, ngọt mát cũng rất phù hợp với chế độ ăn dặm của bé!

Xem thêm: Hướng dẫn mẹ cách nấu 5 loại nước dashi giúp bé ăn ngon, tăng cân nhanh

2.2 Cháo nước mía

thiết kế
Cháo nước mía mềm ngọt, dễ chế biến (Nguồn: Internet)
  • Mía tươi: 1-2 miếng dài khoảng 10cm
  • Gạo tẻ (hoặc bột gạo xay sẵn): 50-70g
  • Quốc gia: 300 – 500ml
  • Gia vị cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo nước mía cho bé

  • Bóc vỏ mía, sau đó bẻ thành từng khúc nhỏ và đun sôi để lấy nước ngọt. Tiếp đến dùng rây lọc bỏ bã để khi ăn bé không bị sặc.
  • Vo sạch gạo, đổ bỏ nước mía và thêm chút nước lọc rồi tiến hành nấu cháo như bình thường.
  • Khi cháo chín, nêm thêm một chút gia vị cho vừa ăn rồi cho bé thưởng thức.

Xem thêm: Mách mẹ 6 công thức nấu cháo bí đao cho bé ăn dặm

2.3 Chè sen đậu đỏ nước mía

design-ke-mon-an-dam-nuoc-mia-cho-be-yeu-voi-4-build-nay-voh-3
Chè sen đậu đỏ nước mía hấp dẫn (Nguồn: Internet)
  • Mía tươi: 1-2 miếng nhỏ
  • Hạt sen: 20g
  • Đậu đỏ: 20g
  • Tinh bột sắn (tùy chọn)

Cách nấu chè sen đậu đỏ với nước mía

  • Mía gọt vỏ, bổ thành từng khúc nhỏ rồi đun sôi lên, lọc bỏ bã và chắt lấy phần nước ngọt.
  • Ngâm hạt sen và đậu đỏ trong vòng 5 – 6 tiếng. Chú ý tách tâm sen để chè không bị đắng khi nấu.
  • Ninh nhừ hỗn hợp hạt sen và đậu đỏ. Tùy vào khả năng ăn thô của bé mà mẹ có thể xay nhuyễn.
  • Đun sôi hỗn hợp hạt sen, đậu đỏ và nước mía, nấu khoảng 5 – 10 phút. Nếu muốn chè được hòa quyện, bạn hãy cho thêm một chút bột sắn dây.

Xem thêm: Mách mẹ 7 cách nấu cháo đậu đỏ cho bé tập ăn dặm

2.4 Canh khoai lang nước mía

thiết kế
Canh khoai lang nước mía (Nguồn: Internet)
  • Mía tươi: 1-2 miếng nhỏ
  • Mứt: 1 củ nhỏ (15-20g)
  • Sữa mẹ (hoặc sữa công thức): 100 – 150ml

Cách nấu canh khoai lang với nước mía

  • Bóc vỏ mía, vo thành từng miếng nhỏ. Luộc mía để lấy hết nước ngọt, chú ý dùng rây để lọc bỏ bã.
  • Khoai lang ngâm rửa sạch, luộc chín. Tiếp theo, gọt vỏ và nghiền khoai tây.
  • Đun sôi hỗn hợp khoai lang, nước mía, khuấy liên tục cho đến khi khoai dẻo mịn thì cho thêm một chút sữa vào để tăng độ đậm đà cho món canh.

Xem thêm: 5 món cháo khoai mỡ cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng

3. Nấu nước mía cho bé vào thời điểm nào là tốt nhất?

Khi trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, từ 6 tháng tuổi trở lên, mẹ hoàn toàn có thể yên tâm cho trẻ dùng nước mía thay cho các loại nước dùng thông thường. Ngoài ra, các mẹ nên bổ sung các món ăn từ nước mía vào bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối để bé có thể hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.

4. Một số lưu ý cần biết khi sử dụng nước mía cho bé ăn dặm

Khi quyết định nấu nước mía cho bé, mẹ hãy chú ý những khuyến cáo an toàn sau:

  • Không nên lạm dụng nước mía trong chế biến các món ăn dặm, dễ tạo thói quen ăn ngọt ở trẻ sau này, tiềm ẩn nguy cơ béo phì hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng. Tốt nhất chỉ nên cho bé ăn 1-2 món từ nước mía mỗi tuần.
  • Ăn dặm nước mía không giúp bé tăng cân nhanh nên mẹ tránh cho quá nhiều nước mía vào món ăn, khoảng 30-50ml nước mía là hợp lý, duy trì lượng ổn định cho món ăn.
  • Trong trường hợp bé đang bị tiêu chảy, bạn cũng nên hạn chế thêm nước mía vào món ăn.

Nhìn chung, nước mía không chỉ là một loại nước hoa quả rẻ, dễ kiếm mà còn được coi là một loại nước dùng thơm ngon, bổ dưỡng khá phù hợp với chế độ ăn dặm của bé. Vì thế, mẹ hãy yên tâm lưu lại những công thức trên để “biến tấu” món nước mía ăn vặt cho con nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.