Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng

Mẹ và bé
Rate this post


Xây dựng thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi sẽ giúp bé phát triển toàn diện cả về trí não và thể chất. Nếu biết cách nấu các món ăn truyền thống cho bé 6 tháng tuổi sẽ tránh được tình trạng suy dinh dưỡng, còi xương, chậm lớn.

Nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Khi bắt đầu thực hiện ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi, mẹ cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

– Số bữa ăn dặm: 1 – 2 bữa / ngày, có thể ăn dặm thêm hoa quả hoặc sữa chua khi bé đã cứng cáp hơn.

– Số bữa bú sữa mẹ hoặc sữa công thức: 3-4 bữa / ngày tùy theo nhu cầu của trẻ.

– Nếu cho bé ăn thức ăn đặc, nên chọn thức ăn có độ mềm cao hoặc xay nhuyễn.

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 1

Việc xây dựng thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi cũng cần đảm bảo những nguyên tắc riêng. (Hình minh họa)

– Cho bé làm quen dần với bột có vị ngọt trước rồi mới chuyển sang bột mặn.

– Không thêm gia vị nặng, đặc biệt là muối vào thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi.

– Khi mới làm quen với thức ăn đặc, nên cho trẻ bắt đầu bằng ngũ cốc (với cháo trắng xay mịn) rồi đến rau củ, trái cây (như khoai tây, khoai lang, bí đỏ, cà rốt, bơ, chuối …) và cuối cùng là thịt gà nạc. , thịt lợn.

– Cẩn thận với những thức ăn dễ gây dị ứng như lạc, mật ong.

Gợi ý thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Sau đây là bảng thực đơn ăn dặm truyền thống của Viện Dinh dưỡng Trung ương theo giờ cho trẻ theo giờ trong vòng 7 ngày mà bố mẹ có thể tham khảo để áp dụng cho con. Tùy theo điều kiện tài chính, sở thích của bé mà loại thức ăn, trái cây có thể thay đổi:

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 3

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 4

Với phương pháp ăn dặm truyền thống, mẹ có thể nấu cháo trắng cho bé với các loại thực phẩm như thịt, cá, tôm, rau củ …. và cần đảm bảo độ mềm của thức ăn bằng cách xay nhuyễn. , ray, xay. Nếu quá bận rộn, bạn có thể nấu chung cháo và xay nhuyễn rau củ, nếu nhàn hơn, bạn có thể thực hiện các cách chế biến như xào, hấp, luộc … để giúp đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cho món ăn. Ngoài ra, mẹ nên thay đổi cách nấu cũng như các món ăn để mang lại sự thích thú và mới lạ cho trẻ.

Một số cách nấu các món ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi

Cách nấu cháo cà rốt

Chuẩn bị các:

– 2 thìa cà phê cháo trắng

– 2 thìa cà rốt nạo

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 5

Cháo cà rốt cho bé 6 tháng ăn dặm. (Hình minh họa)

Cách nấu:

– Đầu tiên, mẹ nấu cháo trắng với tỷ lệ 1 gạo: 10 nước. Sau đó, rây cháo qua lưới cho đến khi mịn.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, hấp hoặc luộc chín tới, rây hoặc nghiền nhỏ.

– Để cho bé ăn dặm, mẹ chỉ cần trộn 2 thìa cà phê cà rốt và 2 thìa cà phê cháo xay nhuyễn.

Cách nấu cháo trắng hạt sen

Chuẩn bị các:

– 30g hạt sen

– 2 thìa cháo trắng

– Lượng bơ và sữa mẹ vừa đủ

Cách nấu:

– Bỏ tâm hạt sen, luộc chín mềm, đem xay nhuyễn hoặc rây qua lưới cho đến khi nhuyễn.

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 6

Món ăn truyền thống cho bé 6 tháng tuổi với cháo trắng hạt sen. (Hình minh họa)

– Cháo trắng nấu chín rồi rây hoặc xay nhuyễn rồi trộn với hạt sen đã giã nhỏ.

– Các mẹ có thể tận dụng nước luộc hạt sen để nấu cháo hoặc nấu chè cho bé.

– Bơ xay mịn, trộn với sữa để tráng miệng.

Cháo thịt bò măng tây

Chuẩn bị các:

– 1/2 bát cháo trắng

– 1 cây măng tây

– 10g thịt bò

– Dầu ăn (dầu mè, dầu ô liu)

– 1 nhánh tỏi nhỏ

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 7

Cháo thịt bò măng tây truyền thống cho bé 6 tháng tuổi. (Hình minh họa)

Cách nấu:

– Rửa thực phẩm sạch bằng nước lạnh, cắt măng tây thành từng miếng nhỏ.

– Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, bắc nồi lên bếp, cho chút dầu và tỏi vào phi cho thơm.

– Thịt bò với măng tây, xào chín tới rồi xay nhuyễn (có thể cho vào cháo).

– Nấu cháo đến khi chín mềm thì cho hỗn hợp trên vào, dùng đũa khuấy đều trong vài phút rồi tắt bếp.

– Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.

Cháo cải bó xôi nấu tôm cho bé

Chuẩn bị các:

– 1/2 bát cháo trắng

– 3 con tôm

– Một ít lá mồng tơi (rau mồng tơi, chỉ lấy phần lá)

– Dầu ăn trẻ em

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 8

Cháo tôm với rau mồng tơi cho bé. (Hình minh họa)

Cách nấu:

– Tôm lột vỏ, rạch sạch đường chỉ đen trên lưng, rửa sạch các loại rau.

– Tiếp theo, xay hoặc băm nhỏ tôm và rau củ để riêng.

– Cho tôm vào xào với dầu ăn rồi nấu cháo, để lửa nhỏ và ninh đến khi cháo chín mềm.

– Khi cháo gần chín thì cho rau mồng tơi vào.

– Khuấy đều, đợi một lúc cho cháo chín.

Cách nấu khoai lang nghiền

Chuẩn bị các:

– 1 củ khoai lang nhỏ

– 60ml sữa hoặc nước

Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng tuổi giàu dinh dưỡng - 9

Khoai lang nghiền trong thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 6 tháng. (Hình minh họa)

Cách nấu:

– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ, ngâm nước cho ra bớt nhựa.

– Luộc hoặc hấp chín khoai lang.

– Khi khoai lang mềm, vớt ra bát để nguội. Sau đó, nghiền hoặc rây khoai tây cho đến khi mịn.

– Cuối cùng, trộn khoai tây với sữa (hoặc nước) cho vào nồi, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp quyện lại với nhau.

Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/thuc-don-an-dam-truyen-thong-cho-be-6-thang-giau-d …

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng 30 ngày đầu

Trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi luôn đảm bảo cho bé ăn đủ 4 nhóm thực phẩm gồm tinh bột, vitamin, chất đạm và chất béo.

Ăn dặm

Theo Linh San Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)

Leave a Reply

Your email address will not be published.