Câu hỏi đó là: Điều gì sẽ xảy ra nếu khách hàng có thể xem thực đơn, gọi món và thanh toán pizza chỉ bằng cách chờ đèn đỏ? Domino’s từng nổi tiếng với khẩu hiệu “giao bánh pizza trong 30 phút”. Chiến lược của họ vẫn hoạt động cho đến khi bị đối thủ vượt mặt.
Năm 2011, Giám đốc điều hành khi đó của Domino’s – Patrick Doyle – đã đặt ra cho bộ phận CNTT một bài toán “khó”: Làm thế nào để khách hàng sử dụng điện thoại thông minh đặt bánh pizza trong 17 giây – đúng bằng thời gian đèn đỏ. . Nhóm CNTT đã trả lời bằng một ứng dụng mới. Ngày nay, khách hàng của Domino chủ yếu đặt hàng qua nền tảng kỹ thuật số, chẳng hạn như ứng dụng iPad, thay vì qua điện thoại.
Với tư duy ưu tiên kỹ thuật số như vậy, Domino’s đã thoát khỏi bờ vực phá sản và được biết đến với sức mạnh công nghệ.
Tối ưu hóa quy trình giao hàng
Domino’s đầu tư vào hai sáng kiến chuyển đổi kỹ thuật số để giúp việc giao hàng hiệu quả hơn và dẫn đầu đối thủ: Giao hàng bằng ô tô tự lái và xe đạp điện tử. Điều này giúp doanh số bán lẻ kỹ thuật số trong năm 2019 chiếm hơn một nửa tổng doanh số bán hàng toàn cầu.
Domino’s hợp tác với Ford để triển khai dịch vụ giao hàng tự động vào năm 2019. Chiếc xe mang tên Nuro R2 có tốc độ 25 dặm / giờ, di chuyển trong các khu vực ở Houston, Texas (Mỹ). Khách hàng chọn hình thức này sẽ được cấp mã số để nhập trên màn hình gắn trên xe và nhận hàng.
Ngoài ra, Domino’s đã hợp tác với Rad Power Bikes vào năm 2019 để cung cấp dịch vụ giao xe đạp điện. Một chiếc xe đạp điện có thể chở 12 chiếc pizza lớn và đạt vận tốc 20 dặm / giờ. Ở một số địa điểm, xe đạp làm giảm các vấn đề liên quan đến đỗ xe. Khác với xe đạp truyền thống, xe đạp điện giúp chủ hàng vượt qua những địa hình phức tạp, tiết kiệm chi phí, cung cấp dịch vụ tốt hơn, duy trì tinh thần lạc quan cho nhân viên.
Khách hàng có thể theo dõi đơn hàng thông qua ứng dụng của Domino giống như bất kỳ ứng dụng giao hàng nào khác.
Định vị GPS
Domino’s đi tiên phong trong nhiều giải pháp công nghệ, chẳng hạn như tích hợp theo dõi đơn hàng thời gian thực – công nghệ tiêu chuẩn hiện nay trong ngành giao hàng và nhà hàng. Tính năng định vị GPS cũng giúp tối ưu hóa việc lập kế hoạch hậu cần tại cửa hàng và mang lại sự minh bạch cho khách hàng.
Năm 2007, chuỗi cửa hàng pizza đã giới thiệu tính năng đặt hàng trực tuyến. Năm 2018, công ty đã ra mắt Domino’s Tracker, giúp tối ưu hóa quy trình nhà bếp và giao hàng.
CEO Ritch Allison của Domino từng chia sẻ, họ chia nhỏ từng giai đoạn hoạt động để tìm cơ hội tăng hiệu quả, dù biết rằng chi phí nhân công sẽ chỉ tăng theo thời gian. Định vị GPS giúp quản lý cửa hàng biết tài xế đang ở đâu, tài xế được lợi khi chỉ đường và gọi điện cho khách hàng ngay trên ứng dụng, đồng thời khách hàng chuẩn bị nhận hàng chủ động hơn. Nhân viên nhà bếp cũng biết thời điểm thích hợp để chuẩn bị thức ăn nếu họ biết vị trí của tài xế và thông báo cho tài xế về lộ trình giao hàng tiếp theo.
Loại bỏ phiền nhiễu với trí thông minh nhân tạo
Domino’s không dừng lại ở thử thách 17 giây mà luôn nỗ lực cải tiến quy trình đặt hàng điện tử. Một bot đặt hàng trí tuệ nhân tạo (AI) có tên Dom, ra mắt năm 2014, giúp khách hàng đặt hàng nhanh chóng.
Dom là một trong những sáng kiến kỹ thuật số giúp Domino’s tăng doanh số bán hàng trên toàn cầu. Riêng tại Mỹ, hơn 65% doanh thu của Domino đến từ các kênh kỹ thuật số.
Domino’s cũng phát triển Anyware, tính năng đặt hàng trực tuyến, nhúng vào các công cụ truyền thông như Slack, Amazon Alexa, Facebook Messenger… Dom và Anyware giúp đa dạng hóa phương thức đặt hàng và mở ra nguồn doanh thu mới cho công ty. Công ty. Theo Fast Company, tính đến năm 2018, hơn 60% doanh số bán hàng của Domino ở Mỹ là thông qua đặt hàng kỹ thuật số.
Có thể nói, bài toán đặt hàng trong 17 giây chính là bước khởi đầu cho sự trỗi dậy của Domino trong hành trình chuyển đổi số của mình. Ngày nay, Domino’s là thương hiệu bánh pizza lớn nhất trên thế giới. Họ cũng có thể được coi là một gã khổng lồ công nghệ nhờ các giải pháp kỹ thuật số của họ. Chính Domino’s đã thành lập Nhà để xe đổi mới, nơi kiểm tra và phê duyệt các công nghệ nói trên.
Theo Giám đốc Công nghệ Kelly Garcia, cam kết của Domino đối với đổi mới kỹ thuật số được thúc đẩy bởi mong muốn “chống lại sự tự mãn”. Họ làm như vậy bằng cách tập trung vào đổi mới công nghệ trong bối cảnh thị trường nhà hàng ngày càng bão hòa.
Bạn cừu (Theo NCR)
