Trai cây trộn Là một món ăn mát, ngon, giòn với cách chế biến dễ dàng và nhanh chóng. Món ăn này là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày nắng nóng và cũng rất thích hợp cho những bữa cơm có nhiều món nhiều dầu mỡ.
Với nguyên liệu từ các loại rau củ đơn giản, dễ kiếm, salad cung cấp khoáng chất và chất xơ giúp giải nhiệt cơ thể, đồng thời giúp chị em giảm cân hiệu quả. Hãy Blogsongkhoe Tham khảo 5 công thức làm salad rau củ đơn giản sau đây.
Salad rau “nguyên bản”
Chuẩn bị các:
- Rau xà lách
- cà chua bi
- Củ hành
- Quả dưa chuột
- Tỏi, ớt
- mayonaise
- Gia vị (đường, dầu ô liu, giấm, muối …)
Làm:
- Rau răm rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
- Cà chua cắt thành khoanh tròn hoặc hình hạt nêm
- Bóc vỏ hành và cắt khúc theo chiều dài, cắt miếng vừa ăn. Ớt sừng bỏ hạt rồi băm nhỏ, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.
- Cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị vào một chiếc bát nhỏ và khuấy đều. Công thức này có thể được sử dụng cho nhiều công thức salad rau củ khác nhau.
- Lần lượt cho xà lách, cà chua, hành tây, tỏi, ớt, dưa leo vào tô lớn trộn đều.
- Tiếp theo, bạn đổ nước sốt đã chuẩn bị vào trộn đều.
- Bày salad rau ra đĩa và rưới sốt mayonnaise lên.
- Giờ thì bạn có thể thưởng thức ngay món salad rau củ giòn ngon rồi.
Salad bắp cải tím chiên giòn với rau trái cây
Trong số các món ngon từ rau củ, món gỏi bắp cải tím luôn được chị em yêu thích. Vì đây là món ăn vừa ít calo, vừa giàu vitamin và khoáng chất nên cực tốt cho việc giảm cân. Nguyên liệu để làm món salad bắp cải tím bao gồm:
Chuẩn bị các:
- 500 gram bắp cải tím
- 10 nhánh ngò
- 2 quả chanh
- 2 thìa cà phê mật ong
- 2 muỗng canh giấm táo
- ¼ muỗng cà phê muối
Ghi chú: Lượng nguyên liệu trên dành cho 4 người, bạn có thể tăng / giảm tỷ lệ cho phù hợp với gia đình.
Làm:
- Rửa sạch lá rau mùi và cắt nhỏ.
- Tách bắp cải tím, bỏ lá già và sâu, rửa sạch rồi thái lát mỏng cho vào tô lớn.
- Làm nước sốt: Cho nước cốt chanh, giấm táo, muối và mật ong vào một cái bát nhỏ và khuấy đều để kết hợp.
- Cho lá ngò gai vào tô cùng với bắp cải rồi rưới nước sốt vừa pha lên trên, trộn đều
- Chờ vài phút để các hương vị ngấm đều là có thể thưởng thức ngay.
Mời các bạn xem thêm: Làm nước sốt salad ngon với những nguyên liệu đơn giản
Cách làm salad táo và rau chỉ trong 10 phút
Chuẩn bị các:
- 3 thìa bơ hạnh nhân
- 1 muỗng canh giấm táo
- 1 thìa siro phong
- 2 thìa cà phê dầu ô liu
- 1/8 thìa cà phê muối biển
- 1 quả táo xanh, cắt lát mỏng
- 1 cọng cần tây, thái hạt lựu
- 3 củ cải, cắt lát mỏng
- 1/4 chén quả óc chó băm nhỏ
- Rau xà lách
Làm:
- Cho tất cả các thành phần nước sốt vào lọ thủy tinh có nắp: bơ, hạnh nhân, giấm táo, xi-rô cây phong, dầu ô liu và muối biển, đậy nắp và lắc cho đến khi kết hợp tốt. và so sánh.
- Đổ 2 muỗng canh nước sốt vào bát thủy tinh có nắp, và lần lượt xếp từng lớp táo, cần tây, củ cải và quả óc chó lên trên nước sốt. Lên trên với rau diếp.
- Lúc này, cho Salad vào tủ lạnh. Trước khi thưởng thức chỉ cần lấy ra để khoảng 30 phút, lắc qua lắc lại cho ngấm đều nước sốt.
Ngoài salad táo và rau, bạn có thể làm salad với rau xà lách để thay đổi bữa ăn hàng ngày giúp bữa ăn bớt nhàm chán và ngon miệng.
Cách làm salad bơ để giảm cân
Salad bơ là món ăn bổ sung chất xơ và vitamin rất tốt cho cơ thể. Salad bơ giảm cân là món ăn đơn giản, ít nguyên liệu, thời gian chế biến nhanh chóng; Phù hợp với những gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.
Bây giờ là mùa bơ rồi, hãy tận dụng bơ chín kết hợp với các loại rau củ khác để làm món ăn Sa lát lê tàu giảm cân. Không chỉ vậy, bơ còn rất tốt cho sức khỏe, nhẹ bụng, làm đẹp da.
Chuẩn bị các:
- Bơ: 2 quả bơ
- Cà chua: 500g
- Hành tây: 1/2
- Dưa chuột: 1 quả
- Dầu ô liu: 2 muỗng canh
- Nước chanh: 2 muỗng canh
- Rau mùi: 50g
- Muối: 1/2 thìa cà phê
Mời các bạn xem thêm: Món chay vừa ngon vừa bổ dưỡng
Làm:
- Dưa chuột, cà chua cắt nhỏ. Hành tây thái mỏng
- Bơ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
- Cho tất cả các loại rau đã chuẩn bị và ngò cắt nhỏ vào tô
- Pha nước trộn salad bơ: Hòa tan 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, khuấy đều.
- Đổ đều nước sốt vào bát salad bơ và rau, dùng đũa trộn đều lên là có thể thưởng thức. Salad bơ thơm ngon, ăn vừa ngon lại rất tốt cho sức khỏe.
Salad bơ cam
Chắc hẳn chị em nào cũng muốn vừa đẹp, vừa dáng nhưng lại gặp khó khăn trong việc tìm thực đơn giảm cân? Sau đó làm món Salad bơ cam chua ngọt nhẹ tự nhiên từ trái cây.
Salad đẹp mắt, cam và cà chua với vitamin C; Sữa bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nước sốt cam trộn salad nhiều chất xơ, vừa giảm cân vừa đẹp da.
Chuẩn bị các:
- Xà lách: 600g
- Bơ: 2 trái
- Cam: 2 trái
- Cà chua bi: 70g
- Nước cam: 120 ml
- Mật ong: 4 muỗng canh
- Giấm: 4 muỗng canh
- Dầu ô liu: 2 muỗng canh
- Hạt Chia: 2 muỗng canh
(Phục vụ: 4 người)
Làm:
- Gọt vỏ cam, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm, tiếp tục cắt cam thành 4. Cà chua bi cắt đôi.
- Cắt đôi quả bơ, bỏ vỏ rồi cắt thành những lát dày khoảng 1cm. Xếp bơ, cam và cà chua ra đĩa riêng
- Làm nước sốt: cho tất cả các gia vị đã chuẩn bị vào chén khuấy đều.
- Xếp rau diếp dưới cùng, bơ, cam và cà chua bi lên trên
- Rưới sốt cam, trộn đều và thưởng thức
Salad rất thích hợp để làm món ăn vặt giữa buổi chiều, giúp thỏa mãn cơn đói bụng mà vẫn tốt cho sức khỏe và không gây tăng cân.
Blogsongkhoe đã cung cấp cho bạn 5 công thức làm salad rau củ đơn giản và dễ tìm; Salad cung cấp khoáng chất, chất xơ giúp giải nhiệt cho cơ thể. Đồng thời làm đẹp cho làn da và mái tóc đẹp của phụ nữ.
Nếu bạn muốn biết tại sao hầu hết những người có lối sống lành mạnh lại chọn TÔI SALAD – Để bữa ăn thêm phong phú & đa dạng, vui lòng truy cập:
TÔI SALAD
- Trang mạng: https://iamsalad.com/
- Địa chỉ nhà: 30/17 Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 20, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Điện thoại: 0789478188
